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Zutaten
Für wie viele Personen?
4
175g
planted.chicken Nature
125ml
Oatly Hafer Cuisine
1/2
rote Zwiebel, in Stücke geschnitten
3
Karotten, in Scheiben geschnitten
4
kleine Kartoffeln, in Würfel geschnitten
1
rote Paprika, in Stücke geschnitten
1
Avocado, in Stücke geschnitten
1
EL Sriracha Sauce
4
Vollkorn Tortilla Wraps
1
Handvoll Pflücksalat oder Spinat
etwas Öl für die Pfanne
etwas Salz & Pfeffer
Produkte in diesem Rezept
planted.chicken
Nature
Zubereitung
1
Etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Paprika darin unter Rühren für ca. 8 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen.
2
Etwas Olivenöl erhitzen und planted.chicken scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen.
3
Oatly Hafer Cuisine und Sriracha Sauce in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, planted.chicken dazugeben, vermischen und kurz köcheln lassen.
4
Füllung im unteren Drittel der Tortilla Wraps verteilen und satt aufrollen. Wraps kurz von allen Seiten anbraten, aufschneiden und servieren.
