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Döner

30 Min

Mittel

2

Zutaten

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175 g planted.kebab Original
1 Tomate, geschnitten
½ rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
50 g Rotkohl, dünn geschnitten
50 g Salat, dünn geschnitten
2 Pitabrote
Optional: Koriander


Joghurt Sosse

8 EL Sojajoghurt
3 EL Olivenöl
½ Zitrone, ausgepresst
Etwas Schnittlauch
Salz & Chilli zum Abschmecken

 

Zubereitung

1
2-3 Esslöffel Olivenöl in einer grossen Pfanne erhitzen und planted.kebab Original in zwei Portionen knusprig braten (ist die Pfanne zu voll, wird das planted.kebab Original nicht richtig knusprig).
2
Für die Joghurtsauce alles zusammenmischen und mit Salz und Chilli abschmecken.
3
Pitabrötli toasten. Salat, Rotkohl, Tomaten in Streifen bzw. Scheiben schneiden.
4
Pita mit planted.kebab Original und Zutaten nach Wahl sowie der Joghurt-Sauce füllen. Optional: Mit Koriander garnieren.

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