planted.braten
by Sebastian Copien
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Make a toast to your roast
Veganes mariniertes Lebensmittel auf Basis von Pflanzenproteinen mit Sauce (26%), zum Gekochtessen.
***Weihnachten ist zwar vorbei, du bekommst aber trotzdem nicht genug von unserem Weihnachtsbraten? Für unsere letzten Stück haben wir uns für unsere treusten Kund:innen einen ganz besonderen Deal überlegt. Beim Kauf eines Bratens bekommst du den 2. Gratis dazu.***
Lege dazu beide Stücke in den Warenkorb. Der Rabatt wird automatisch abgezogen.
*Nur solange der Vorrat reicht"
Zu den Braten-Rezepten
Veganes mariniertes Lebensmittel auf Basis von Pflanzenproteinen mit Sauce (26%), zum Gekochtessen.
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Zutaten
Wasser, Pflanzenproteine 18% (Erbse, Sonnenblumen, Hafer), Rapsöl, Rotwein (enthält Sulfite), Erbsenfasern, getrocknete Pflaumen, Tomatenmark, Maisstärke, Apfelessig, Dijon-Senf, Rohrzucker, Salz, Gewürze, Zucker, Hefeextrakt, Preiselbeeren, Rotweinessig, Selleriepulver, Senfpulver, Vitamin B12.
Enthält Alkohol
Allergene
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Aufbewahrung/ Haltbarkeit
Die Ware wird gekühlt versendet. Um die Qualität und Haltbarkeit einzuhalten muss die Ware nach Erhalt umgehend weitergekühlt werden.
Ungeöffnet bei max. 7 °C aufbewahren. Geöffnetes Produkt innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Einfrieren nicht empfohlen.
Haltbarkeit von 30 Tagen ab Versand.
Ungeöffnet bei max. 7 °C aufbewahren. Geöffnetes Produkt innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Einfrieren nicht empfohlen.
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Zubereitungs-Tipps
Mengenangabe:
450 g Braten + 160 g Sauce für 2-3 Personen
Zubereitung des Bratens:
1. Vakuumbeutel öffnen. Braten aus der Verpackung & Aluschale nehmen.
2. Braten auf dem Gitterblech mit ausgelegtem Backpapier platzieren.
3. Für ca. 17 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft backen.
4. Gitterblech mit Braten aus dem Ofen nehmen und diesen mit ca. 2 EL Bratensauce gleichmässig bepinseln.
5. Braten für weitere 5 Minuten backen.
6. Ofen ausschalten und die Backofentür öffnen. Braten für ca. 5 Minuten ruhen lassen.
7. Braten auf ein Schneidebrett legen und für 2 Minuten ruhen lassen.
8. Mit einem scharfen Sägemesser den Braten in ca. 1.5cm dicke Scheiben schneiden und mit Beilagen sowieso Sauce anrichten.
Fertigstellung der Bratensauce:
1. Saucenbeutel öffnen und Inhalt in einen kleinen Topf geben.
2. Bei mittlerer Hitze erwärmen.
3. Während des Erhitzens die Sauce mit einem Schneebesen kräftig verrühren.
4. Damit die Sauce nicht zu stark einkocht, diese nicht zu lange köcheln lassen.
5. Zum Servieren die Sauce auf den Braten verteilen und geniessen.
450 g Braten + 160 g Sauce für 2-3 Personen
Zubereitung des Bratens:
1. Vakuumbeutel öffnen. Braten aus der Verpackung & Aluschale nehmen.
2. Braten auf dem Gitterblech mit ausgelegtem Backpapier platzieren.
3. Für ca. 17 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft backen.
4. Gitterblech mit Braten aus dem Ofen nehmen und diesen mit ca. 2 EL Bratensauce gleichmässig bepinseln.
5. Braten für weitere 5 Minuten backen.
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7. Braten auf ein Schneidebrett legen und für 2 Minuten ruhen lassen.
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Fertigstellung der Bratensauce:
1. Saucenbeutel öffnen und Inhalt in einen kleinen Topf geben.
2. Bei mittlerer Hitze erwärmen.
3. Während des Erhitzens die Sauce mit einem Schneebesen kräftig verrühren.
4. Damit die Sauce nicht zu stark einkocht, diese nicht zu lange köcheln lassen.
5. Zum Servieren die Sauce auf den Braten verteilen und geniessen.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 684 kJ / 164 kcal |
| Fett | 7.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 7.4 g |
| davon Zucker | 3.9 g |
| Ballaststoffe | 3.6 g |
| Eiweiss | 14 g |
| Salz | 1.7 g |
| Vitamin B12 | 0.9 μg (35%*) |
| Eisen |
3.0 mg (22%*) |
Info zur Lieferung
Montag - Donnerstag: 1-2 Werktage
Freitag - Sonntag: kein Versand
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Wieso Planted?
Unsere Produkte sind aus Erbsen gemacht, reich an Proteinen, bestehen aus natürlichen Zutaten, sind frei von Zusatzstoffen
